På opdagelse

Vulkanen Etna
Vulkanen Etna er Europas højeste og mest aktive vulkan. Vulkanen tilbyder eventyrlystne besøgende muligheden for at udforske dens dramatiske landskaber fra askebelagte kratere til snoede stier omgivet af frodig vegetation.

Taormina
Byen Taormina er en smuk by beliggende på en klippe med enestående udsigt over Middelhavet. Byens mest ikoniske vartegn er det græsk-romerske teater bygget i det 3. århundrede f.Kr. Med sin enestående akustik og panoramaudsigt over Etna og kysten er teatret stadig et levende kulturelt centrum, hvor koncerter, teaterforestillinger og festivaler finder sted.

Det arkæologiske område Selinunte
Selinunte er en af Siciliens mest imponerende arkæologiske lokaliteter, der vidner om den antikke græske kulturs indflydelse på øen. Dette udstrakte område byder på velbevarede templer og ruiner fra det 5. århundrede f.Kr., der står som stumme vidner om Selinuntes fordums storhed som en betydningsfuld græsk koloni.

Palermo

Palermo er Siciliens pulserende hovedstad, der indfanger essensen af kontrastfyldt historie og kultur. Byens gamle gader er som et levende museum, hvor murene fortæller historier fra normannerne, araberne, byzantinerne og grækerne, der hver især alle har sat deres præg på den enestående by.

En af Palermos mest ikoniske seværdigheder er det arkitektonisk imponerende kongelige normannerpalads og Monreale Katedral, hvis gyldne mosaikker forfører besøgende tilbage til middelalderen. En gåtur gennem byens centrum bringer dig til Quattro Canti, hvor barokke bygninger repræsenterer de fire årstider og fire distrikter. Fortsæt til Piazza Pretoria, hvor Fontana Pretoria stjæler opmærksomheden med sin overdådige renæssancearkitektur. Dertil kommer det livlige marked Ballarò. 

Catania

Catania er en perle på Siciliens østkyst, der byder på en skattekiste af oplevelser, som spænder fra historiske seværdigheder til kulinariske eventyr. Byens betagende kulisse består af havet og vulkanen Etna, mens dens atmosfære er en unik blanding af antikke traditioner og moderne livsstil.

Centrum af Catania er præget af barokarkitektur, hvor torvet Piazza del Duomo er byens hjerte. Her stiger den imponerende katedral op med den karakteristiske elefantfontæne - byens symbol - foran sig. Lige ved siden af ligger det farverige fiskemarked, La Pescheria, hvor lokale handlende skaber en livlig atmosfære og tilbyder friskfanget fisk og skaldyr. Hører det til livretterne, er Catania det rette sted at nyde det.

Messina

Messina ligger ved indgangen til Messinastrædet med udsigt til det italienske fastland. Grundet sin beliggenhed ved havet har byen igennem historien været en handelsby og et kulturelt centrum. Messinas gamle bydel består af spændende bygninger med en blanding af arkitektoniske stilarter. Byens 3 vigtigste seværdigheder ligger netop i dette område:

• Byens vartegn er Messina Katedralen. Et vigtigt religiøst og arkitektonisk centrum med det berømte astronomiske ur.
• Springvandet Fontana di Orione er en pragtfuld fontæne beliggende på byens centrale torv, Piazza del Duomo.
• Det astronomiske ur ved katedralen. Uret i sig selv er en teknisk bedrift og et kæmpe ikon for byen. Forestillingen ved middagstid er en populær begivenhed.

Siracusa

På den sydløstige del af Sicilien ligger byen Siracusa med en fortid, der strækker sig tilbage til oldtiden. Siracusa var engang en af Middelhavets mægtigste bystater og hjemsted for berømte personligheder som Archimedes. Denne arv afspejles tydeligt i det velbevarede Archimedes-kvarter og det antikke græske område.

Archimedes-kvarteret
Byens historiske centrum, Ortigia, ligger på en ø i byens midte. Et labyrintisk netværk af smalle maleriske stræder med den fantastiske katedral og den pulserende Piazza del Duomo. I Ortiga ligger også Diana springvandet og i udkanten slottet Maniace.

Det antikke græske område
Her ses arkitektoniske skatte som det store antikke græske teater, hvor der stadig laves forestillinger, matematikeren Archimedes' gravsted og Dionysos' Øre - en gammel stenbrudsgrotte kendt for sin glimrende akustik. 

Sicilianske specialiteter

Siciliens kulinariske scene er en skatkiste af smagsoplevelser, der afspejler øens rige historie og mangfoldige kulturelle påvirkninger. Fra friskfanget fisk til fyldige desserter er Siciliens specialiteter et festmåltid for sanserne. Sicilien har en lang og stolt vintradition, og de lokale vine er et perfekt match til det sicilianske køkken. Udover vinen byder øen også på lokale retter så som Arancini og Cannoli.

Arancini er risboller formet som appelsiner, hvor fyldet varierer. Det sprøde ydre og det lækre indre gør arancini til den perfekte snack, og de findes overalt i lokale bagerier og markedsboder.

Cannoli er kronen på Siciliens dessertkunst. Disse rørformede kager af sprødt dej fyldes traditionelt med en sød ricottacreme, der kan være smagt til med vanilje, chokolade eller frugt. Drysset med pulveriseret sukker og måske et strejf af pistacienødder er cannoli en sød og uimodståelig afslutning på ethvert måltid.